اخبار

سخنرانی مدیر R&D شرکت ثمین نان سحر در همایش رونمایی از کتاب “تاریخ نان در ایران”

دومین همایش آموزش به روزآمدی روش های فناورانه ارتقا کیفی گندم، آرد و نان که در تاریخ 5 اسفند ماه سال جاری در هتل لاله تهران برگزار شد، با حضور جمعی از مدیران ارشد حوزه آرد و نان و آقای خان محمدی” مدیرعامل گروه صنعتی نان سحر”  از کتاب “تاریخ نان در ایران” رونمایی شد.  لازم به توضیح است که این کتاب  به نگارش ویلیام فلور و ترجمه سید عبدالمجید زواری و احسان اعلایی پور منتشر شده و گفتنی است که این کتاب با نظارت علمی و حمایت های دکتر یوسفی مدیرعامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه یک کشور به چاپ رسیده است. در این میان  برخی از شرکت های زیر مجموعه گروه صنعتی نان سحر تحت عنوان “پیشرفت پخت سحر” تولید کننده ماشین آلات و تجهیزات پیشرفته نانوایی و “شرکت ثمین نان سحر” تولید کننده فرآورده های پودری و بهبود دهنده ها نیز در قالب غرفه جهت انتقال دانش و آشنایی بیشتر مدعوین با فناوری های روز دنیا در این حوزه حضور پرباری را داشتند.
همچنین در حاشیه این همایش، خانم دکتر هاله حدائق “مدیر R&D ثمین نان سحر” سخنرانی را در خصوص بهبود کیفیت آرد با استفاده از بهبوددهنده آنزیمی ایراد کرده و توضیحات کاربردی را در خصوص استفاده برخی از آنزیم ها در بهبود دهنده های آرد و مقایسه ی آن با بهبوددهنده های نان در اختیار مدعوین همایش قرار دادند.

روابط عمومی گروه صنعتی نان سحر

بازگشت به لیست

2 دیدگاه در “سخنرانی مدیر R&D شرکت ثمین نان سحر در همایش رونمایی از کتاب “تاریخ نان در ایران”

  1. hey there and thank you for your information – I have certainly picked up something new from right here.
    I did however expertise a few technical points
    using this site, as I experienced to reload the site a lot of times previous to I could get it to load correctly.
    I had been wondering if your web hosting is OK?
    Not that I am complaining, but sluggish loading instances times will
    often affect your placement in google and can damage your high-quality score if ads and marketing
    with Adwords. Anyway I am adding this RSS
    to my e-mail and can look out for a lot more of your respective fascinating
    content. Make sure you update this again soon.. Escape rooms hub

  2. Dino_O گفت:

    Very interesting details you have mentioned, appreciate it for putting up.?

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *